남성역 산천칡냉면전문 방문
남성역 메가커피에서 아이스아메리카노를 한잔 마셨다. 19시 정도에 근처에서 무엇을 먹을까 고민하다 같은 건물 2층에 유명한 냉면집이 있다는 사실을 알게 됐다. 여자친구가 가보자고 말했던 맛집이기도 한데 2층에 있는지 전혀 몰랐다.
남성역 '산천칡냉면전문'은 대운빌딩 2층에 위치해 있다. Since 1991년이라고 적혀있는 것을 보니 최소 30년은 넘은 전통 있는 곳이다.
멀리서 바라보니 늦은 저녁 시간임에도 불구하고 사람들이 많이 보였다.
영업 시간은 매주 월요일 휴무, 나머지 날은 11시 30분 오픈, 라스트 오더 19시 30분, 마감 시간 20시다.
2층으로 올라가자 대기자 명단이 눈에 들어왔다. 다행히 대기가 없어서 바로 입장할 수 있었다.
평소에는 대기가 항상 있다고 한다. 포장 주문하는 사람들도 많이 보였다. 확실히 이곳은 맛집의 향기가 느껴졌다.
가게 내부
가게 내부는 꽤 넓었다. 최소 10 테이블은 동시에 식사가 가능해 보였다. 혼밥할 수 있는 테이블과 3~4인 테이블이 따로 준비되어 있었다. 우리는 2명이었지만 자리가 많이 남아 있어서 3~4인용 좌석으로 안내받았다.
메뉴는 물냉, 비냉 모두 9,000원으로 시작한다. 오징어가 추가되면 11,000원이 된다. 물만두는 6,000원, 왕만두는 7,000원이다.
가게 가훈도 걸어두었다. '늘 처음처럼'... 좋은 말이다. 초심을 잃은 가게는 손님이 알아차리고 다시 방문하지 않게 된다.
가게 한켠에는 자화활성육각수시스템에 대한 설명이 있었다. 육각수는 한 때 유사과학으로 논란이 됐었다. 지금도 육각수를 이용하여 사기를 치는 업체들이 많다고 한다.
개인적으로 육각수가 건강에 좋다는 말은 믿지 않는다. 수원지에 따라 물 맛, 물의 성분이 다를 수는 있다고 생각한다. 그러나 물의 분자구조가 건강에 영향을 끼친다는 말은 근거 없는 주장이다.
아무튼 어르신들 중에는 믿는 분들도 많으니 위 문구는 가게 홍보에 효과가 있을 것으로 보인다.
메뉴(산천칡물냉면, 칡비빔냉면, 고기 왕만두)
산천칡물냉면이 나왔다. 일단 양이 엄청 많다. 그릇도 크고, 들어가는 재료도 넉넉히 넣어줬다. 특히 오이 양이 너무 많다.
양념장 맛이 상당히 자극적이다. 참기름을 많이 넣은 것 같다. 고소한 향이 엄청 올라왔다. 국물을 보면 참깨가 많이 떠다니는 것을 볼 수 있다. 이렇게 고소한 냉면은 처음 봤다.
육수는 보통 냉면과 다를 것이 없었다. 새콤하면서 시원한 맛이다.
여자친구는 비빔냉면을 시켰다. 비냉도 마찬가지로 양이 많고, 고소하고 자극적인 양념장이 특징적이다.
다만... 냉면과 다르게 비냉 면발이 미지근했고, 퍼져있었다. 비냉을 좋아하는 여자친구는 조금 실망스러운 눈치였다.
한입 먹어보니 식감이 그리 좋지는 않았다.
고기왕만두는 후추 맛이 매우 강하게 느껴졌다. 냉면, 비냉, 왕만두 중에 가장 맛있는 것을 고르라면 만두를 고르겠다.
[영상 후기]
https://youtube.com/shorts/O6NfppHdzk0?si=8-yJGbn_Dd7OWslp
호불호가 갈릴 것
결론적으로 가격대비 양을 많이 주는 것은 좋으나 호불호가 갈릴만한 요소가 있다고 생각한다.
1) 오이가 너무 많음 → (오이를 싫어하는 분들은 빼달라고 요청하는 것이 좋을 듯)
2) 양념장 맛이 자극적임
3) 비냉 면발이 미지근함
4) 냉면은 시간이 지나면 오이 냉국처럼 변할 수 있음
대기하면서 먹는 맛집이라 하던데 내 입맛에는 그냥 그랬다. 재방문하지는 않을 것이다.
가성비는 괜찮다고 생각한다. 무더운 여름날 냉면 먹으러 한번 정도는 방문하는 것을 추천한다.
[주소]
서울 동작구 사당로12길 2
남성역 2번 출구에서 95m
[영업 시간]
월
정기휴무 (매주 월요일)
화
11:30 - 20:00
15:30 - 16:30 브레이크타임
19:30 라스트오더
수
11:30 - 20:00
15:30 - 16:30 브레이크타임
19:30 라스트오더
목
11:30 - 20:00
15:30 - 16:30 브레이크타임
19:30 라스트오더
금
11:30 - 20:00
15:30 - 16:30 브레이크타임
19:30 라스트오더
토
11:30 - 20:00
15:30 - 16:30 브레이크타임
19:30 라스트오더
일
11:30 - 20:00
15:30 - 16:30 브레이크타임
19:30 라스트오더
[전화번호]
02-3472-2849
[주차장]
따로 없어서 주변 주차장 검색해봐야 함
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