디오의 이야기

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오블완 : 「3」건

  1. 닭고기에서 냄새가 난다면 버리세요 (방구 냄새, 이상한 냄새, 노란색, 끈적임) 10
    2024.11.22
  2. 텐동한 솔직후기(한텐동)
    2024.11.20
  3. 쯔양의 원조 쯔왕 돈까스, 정원분식 폐업 소식 7
    2024.11.09

닭고기에서 냄새가 난다면 버리세요 (방구 냄새, 이상한 냄새, 노란색, 끈적임)

닭갈비 키트 구성제품(닭고기)에서 냄새가 남어머니가 택배로 보내신 닭갈비 키트를 받았다. 유통기한이 7일 정도라서 바로 섭취하지 않고 냉장고에 넣어 두었다. 2일이 지난 후, 닭갈비 조리 키트를 개봉했다. 야채와 닭고기가 따로 포장되어 있었다.  1) 닭고기 포장 용기를 뜯자마자 은은한 방구 냄새가 올라왔다.  2) 닭고기의 색은 약간 노란 빛이 났다.  3) 핏물이 약간 고인 부분을 만져보니 끈적한 점성이 있었다.  닭고기가 상했음을 암시하는 신호위 신호는 닭고기가 상했음을 암시한다.  닭고기의 신선도를 확인하기 위해 다음 사항들을 확인해 보아야 한다. 1. 냄새: 닭고기에서 방구냄새 같은 불쾌한 냄새가 나면 상한 것이다. 2. 색깔: 신선한 닭고기는 연한 분홍색이다. 상하면 노란색, 회색, 녹색으로 ..

유용한정보 2024. 11. 22. 02:02

텐동한 솔직후기(한텐동)

군자역 근처 텐동집 '텐동한' 방문군자역 근처에서 가장 맛있는 텐동집을 추천하라고 한다면 이곳을 추천하겠다. 가게 이름은 '텐동한'이다. 이곳은 4~5회 정도 재방문한, 검증된 텐동집이다. 아쉬운 점이 조금 있긴 하지만 텐동의 기본적인 맛을 잘 내는 곳으로, 방문 시 후회는 없을 거라 자신한다.  메뉴(한텐동)1. 장국: 장국이 시원하고 맛있다. 텐동을 기다리는 동안 홀짝 다 마시고, 밥 먹을 때 리필 한번 하면 좋다.  2. 한텐동: 가격 1만 원에 구성이 괜찮다. 한텐동은 새우2, 오징어, 가지, 연근, 단호박, 느타리, 꽈리, 김, 온센타마고로 구성된다. 고급지게 바삭하다. 한마디로 맛있다. 다만, 이날 먹은 연근이 문제였다. 푸석하고 딱딱한 것이 마치 야생의 생연근을 먹는듯한 느낌이었다. 덜 튀겨..

맛집 이야기 2024. 11. 20. 23:52

쯔양의 원조 쯔왕 돈까스, 정원분식 폐업 소식

원조 쯔왕 돈까스, 정원분식 폐업토요일 오후, 이수역 근처를 걷고 있었다. 늘 문전성시였던 원조 쯔왕돈까스와 정원분식에 불이 꺼져있었다. 이상하다 싶어 가까이 가보니 점포 앞에 A4 용지가 붙어있었다. 결론부터 말하자면, 원조 쯔왕 돈까스와 정원분식이 폐업했다.  안내문에 의하면 원조 쯔왕 돈까스의 폐업 이유는 원자재 가격 상승과 기타 운영 비용의 급격한 증가다. 10월 31일부터 매장 영업이 종료되었다.  안내문 끝무렵에 새로운 도약을 준비하고 있고, 더 발전한 모습으로 찾아뵙고자 한다는 문장이 있는데, 아마도 다른 사업을 준비하는 것 같다.  옆에 있는 정원분식은 10월 5일부로 폐업했다. 붙어 있는 가게 2곳이 모두 폐업한 것으로 미루어 보았을 때, Food 사업 전체를 정리하는 것으로 추측된다. ..

맛집 이야기 2024. 11. 9. 19:32
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