강릉장칼(강릉장칼국수&만두 방배직영점) 방배점 솔직후기 (메뉴 : 차돌장칼)

강릉장칼국수&만두 방배직영점 방문

방배카페골목 강릉장칼

방배카페골목에 위치하고 있는 강릉장칼국수&만두 방배직영점에 방문했습니다. 간판은 '강릉장칼'이라고 되어 있습니다. 

 

비가 추적추적 오는 날, 뜨끈한 칼국수가 먹고 싶었어요. 그때 마침 눈에 들어온 가게로, 처음에는 체인점이라 맛이 별로면 어쩌나 걱정되서 들어가기를 망설였습니다. 결론부터 말씀드리면 맛, 서비스 부문에서 제가 방문한 식당 중 거의 최상에 속합니다. 

 

토요일 오후 19:50 늦은 저녁에 방문해서 웨이팅은 없었습니다.

 

강릉장칼국수 가게 내부

강릉장칼국수 내부

들어가자마자 사장님이 친절하게 자리를 안내해주셨습니다. 

 

놀라웠던 것은 가게가 정말 깨끗했습니다. 사진 보시면 테이블에서 광이 나고 있죠? 절대 보정 사진 아닙니다. 청결에 신경을 많이 쓰시는 것 같습니다. 

 

정갈하게 정리된 기물들

모든 것이 깔끔합니다. 수저통을 열어보고 놀랐습니다. 오와 열을 맞춰 손님을 기다리고 있었네요. 

 

밑반찬은 깍두기, 백김치 그리고 차돌을 찍어먹을 수 있는 간장소스가 나옵니다. 

 

메뉴(차돌장칼) 

차돌장칼 (가격, 13,000원)

주문하고 금방 메뉴가 나왔습니다. 원조장칼을 먹으려다 차돌박이가 먹고 싶어서 차돌장칼을 시켰습니다. 가격은 13,000원으로 싸다고 할 수는 없습니다. 그러나 맛을 보고 가격이 납득이 되더라고요. 

 

탱탱한 면발과 차돌박이

자박자박한 고추장 육수와 탱탱한 칼국수 면발이 잘 어우러집니다. 보기와 다르게 맵지 않아요. 얼큰하고 시원한 맛입니다. 

 

차돌박이가 꽤 많이 들어 있는데요. 앞서 나온 간장소스에 찍어 먹으면 맛있습니다. 

 

휴대폰 거치대, 공기밥 무료

휴대폰을 보고 있으니 사장님께서 휴대폰 거치대를 챙겨 주시네요. 접객이 최고 수준입니다. 제 옷이 하얀색이었는데 앞치마도 챙겨주셨습니다. 감사합니다. 

 

국물이 너무 맛있어서 공기밥을 추가해서 말아먹었습니다. 공깃밥은 무료입니다. 

 

[영상 후기]

https://youtube.com/shorts/JydaJSPm_bw?si=jz_Uk9BeDVp3njPS

 

서비스와 음식 맛 둘다 좋은 곳

접객이 최고 수준입니다. 장칼국수 한 그릇 먹으면서 서비스로 기분 좋아지기는 처음이네요. 굉장히 섬세하고, 친절한 서비스를 제공하는 곳입니다. 음식 맛이 그래서 좋게 느껴졌을까요? 음식도 맛있었습니다. 가게도 청결하고요. 한번 가보시길 추천드립니다. 

 

재방문 의사 90% 이상입니다. 저녁먹으러 몇 번 더 방문하겠습니다. 

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[주소]
서울 서초구 방배중앙로 145-1 1층

 

[찾아가는 길]

총신대입구(이수)역 1번 출구에서 738m 미터

[영업시간]

월
11:00 - 21:00
화
11:00 - 21:00
수
11:00 - 21:00
목
11:00 - 21:00
금
11:00 - 21:00
토
11:00 - 21:00
일
11:00 - 21:00

[전화번호]
02-595-0153

 

[SNS]

https://www.instagram.com/sindduk1999/

 

[편의시설 및 서비스]

무선 인터넷, 배달, 포장, 예약, 남/녀 화장실 구분

지역화폐 (카드형), 제로페이 가능