디오의 이야기

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2024/10 : 「4」건

  1. 홍콩참치만두 재평가, 음식 가격과 신선도에 대한 의문 2
    2024.10.26
  2. 토속촌 삼계탕 솔직후기 (토속촌삼계탕 기본) 4
    2024.10.21
  3. 가마치통닭 서울방배점 솔직후기 (통닭 두마리)
    2024.10.12
  4. 이수역 쁘띠우스 베이커리 폐업 29
    2024.10.09

홍콩참치만두 재평가, 음식 가격과 신선도에 대한 의문

홍콩참치만두 재방문2024.06.08 - [맛집 이야기] - 홍콩참치만두 솔직 후기 (마파두부볶음, 부추만두) 홍콩참치만두 솔직 후기 (마파두부볶음, 부추만두)홍콩참치만두 방문오늘은 사당, 이수의 맛집으로 알려진 홍콩참치만두에 방문했다. 이날 여자친구가 위가 아프다고 하여 소화가 잘 되는 음식을 찾고 있었다. 두부와 부추가 위에 좋다고 하여diostory.tistory.com24년 6월 8일에 방문했던 홍콩참치만두를 재방문했다. 여자친구가 워낙 좋아해서 기대하는 마음으로 다시 갔지만, 결론적으로 실망스러웠다. 그 이유를 설명하겠다.  메뉴(참치만두, 매운닭날개 볶음)  1. 첫번째 메뉴: 참치만두(군만두로 변경함) / 가격: 17,000원 지난번 방문에는 부추만두를 찐만두 스타일로 시켰었다. 군만두가 맛..

맛집 이야기 2024. 10. 26. 15:38

토속촌 삼계탕 솔직후기 (토속촌삼계탕 기본)

토속촌 삼계탕 방문경복궁역 근처 유명한 삼계탕집을 방문했다. 그 이름은 '토속촌 삼계탕'이다. 여자친구가 회식 때 이곳을 갔었는데, 인삼주를 못 마셔서 아쉽다며 다시 가자고 해서 갔다. 토요일 이른 저녁 시간(오후 4시 40분경)에 방문해서 그런지 사람이 많지는 않았다. (대기 없이 입장함) 다만, 외국인들이 많이 보였다. 아마도 이곳이 한국의 chicken soup with ginseng  맛집으로 소개되어서 그런 것 같다.  대문이 으리으리하다. 조선시대부터 삼계탕 장사를 했을 것 같은 느낌이다.  가게 내부가게 내부에 들어서자 개업이래(40년) 지금까지 닭, 찹쌀, 인삼, 밤, 대추, 오징어, 은행, 무우, 배추, 고춧가루, 마늘, 생각 싹 다 국내산만 사용한다는 문구가 보였다. 업력이 오래된 집이..

맛집 이야기 2024. 10. 21. 01:19

가마치통닭 서울방배점 솔직후기 (통닭 두마리)

가마치통닭 서울방배점함지박사거리를 지날 때마다, 노란 간판에 빨간 글씨의 '가마치통닭'을 보게 되었다. 이미지가 강렬하다 보니 끌리기도 했고, 가격도 비싸지 않아 언젠간 방문하리 다짐하곤 했다.  그러던 어느날 홀로 집에 가는 길, 유독 외로운 날이었다.  내 외로움을 달래줄 맥주와 통닭을 샀다.  메뉴: 통닭 두 마리첫 방문이었다.   외로움이 유독 커서 평소 같으면 한 마리 먹을 것을... 두 마리로 시켰다.   가격은 21,000원, 마리당 만원꼴이다.  주문하는데 치킨무가 필요하냐는 사장님의 질문에 나는 그렇다고 대답했다.  그런데 500원이 추가된다는 것이었다. 치킨무를 따로 파는 듯했다.  치킨무를 돈 주고 사먹고 싶지는 않았고, 받지 않겠다고 했다.  그렇게 치킨이 잘 튀겨져서 나왔고, 사장..

맛집 이야기 2024. 10. 12. 18:21

이수역 쁘띠우스 베이커리 폐업

이수역 브런치 쁘띠우스 베이커리 폐업 2023.07.21 - [맛집 이야기] - 이수역 브런치 쁘띠우스 베이커리 솔직 후기(잠봉 바게트 샌드위치, 양송이 스프, 소금빵)  23년 7월 21일에 후기를 남겼던 이수역 쁘띠우스 베이커리가 폐업한 것으로 보인다. 이곳은 브런치를 맛있게 먹었던 곳이다.  남원추어탕 쁘띠우스 베이커리가 있던 자리에 남원추어탕이 들어온다. 이수역 근처에 추어탕 집은 거의 없다.  최근 사당역 근처에 신성설롱탕집이 생겼다. 프랜차이즈 국밥집 점포가 늘어나고 있다. 영세한 사업자들이 설자리는 점점 줄어들 것으로 본다.  프랜차이즈 창업이 비교적 안전하다는 인식이 있으나, 아니라고 생각한다. 요식업은 경쟁이 치열하다. 프랜차이즈든 개인 사업자든 간에 특색 있고 경쟁력이 있어야 살아남을 ..

맛집 이야기 2024. 10. 9. 16:01
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