라멘호토리 강남점 솔직후기(호토리 마제소바)

라멘호토리 강남점 방문 삼성역 근처에 갈 일이 있었다. 점심으로 라멘이 먹고 싶었다. 삼성역에서 가장 가까운 라멘집을 찾아보니 '라멘호토리'가 나왔다. 오픈한 지 얼마 안 된 것 같았다. 뭔가 새집 느낌이 났다. 가게 내부 주문은 키오스크로 한다. 호토리 마제소바를 시켰다. 풀토핑도 아닌 것 같은데 가격이 12,000원으로 비싼 편이다. 강남 물가라 생각했다. 바 자리에 앉았다. 셰프님들이 요리하는 모습을 볼 수 있었다. 주방의 스팀이 바로 느껴져서 조금 후덥지근 했다. 점원분들은 친절했으나 옆에서 담소를 나눴다. 식사 중 나도 모르게 엿듣게 됐다. 후추, 다시마 식초가 있어서 마제소바에 첨가해서 먹을 수 있다. 호토리 마제소바가 나왔다. 다른 마제소와랑 비슷하게 쪽파, 다짐육, 김가루, 가다랑어가루, ..